こんにちは！ 星野陽子です（自己紹介）。
京懐石 柿傳（かきでん）は「新宿に大人の道草の場所を」という、ノーベル賞作家 川端康成氏の お言葉が開業のきっかけだそうです。
JR新宿駅から徒歩一分のところ、中央東口のルミネエストの並びにあります。
柿傳の文字は川端康成氏の文字のコピー。
ビルに入るとこんな感じ。
エレベーターで椅子席のある８階で降りると、外の喧騒が噓のような静かな空間が広がりました。
器も美しいので、指輪を外して両手のひらで器を包み込むようにして鑑賞しました。
お抹茶。このお茶がこうやって運ばれてくるまでの過程に関わっているすべての物や人々に感謝をして、お茶碗の正面を避けてお茶をいただきました。
川端康成（かわばたやすなり 1899年6月14日－1972年4月16日）は日本人として初めてノーベル文学賞を受賞した作家。以下の代表作があります。
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